蜂窝卤煮锅(600 2000L)

骆总在开封做有几家连锁的快餐店，生意一直都很不错，近期想再开一家分店。就亲自来来诸城考察设备，经过朋友介绍到我们公司，来到我们工厂直接参观了整套中央厨房的设备，跟我们公司的专业人员沟通了一些关于设备的技术问题。骆总对我们的设备和态度都很满意，想让我们根据自己的店面设计一个设备布局图，打算等设计图出来就定下设备开始生产。

连续式卤煮生产线主要用与鸡爪、鸭脖、鸭掌、豆干、卤肉、调味品、酱菜类等等，即可用于卤煮又可用于果蔬的蒸煮漂烫、冷却，即可形成流水线。诸城市邦厨食品机械有限公司提供全套的连续式卤煮生产线

连续式卤煮生产线这个设备采用的是sus304不锈钢材质制作，符合**对食品卫生的需求，卤煮时间和温度可以根据卤煮的物料不同，自动调节，网带运行平稳，卤煮液在卤煮机内循环，使卤煮的物料，卤煮均匀，加热方式采用蒸汽加热和电加热两种可供您选择，卤煮生产线可为企业节省劳动力，节能环保，提高工作效率，口感和色泽一致，保证在原有的营养基础之上更上一层。操作起来安全方便，采用PLC全自动电脑控制，真正实现流水线作业。

  1. 设备布局：根据产品口味或老汤种类进行分布排列。比如有三种口味的老汤，就如我们所见，分了三排设备，根据产品产量来设定设备数量。

  2. 各储、配料汤罐：三种口味则有三个储老汤罐，一个配料罐，一个储水罐。

  3. 进出料装置：进料和出料分别为上下两条输送带，这样的设计使得进出料互不干涉，单锅设备进料前有辅助进料装置及等待进出料过渡区域。

  4 回路清洗装置：在产品进出料后，空筐可进入清洗区域进行清洗。

  5. 各设备之间通过管道进行连接。