全自动丸子机(实心丸子机)

丸子机，全自动丸子机设备特点：整机采用符合国际食品卫生标准的SUS304不锈钢制造。关键零部件采用进口材料经加工中心制造，主要传动和控制部分全部采用进口元件，提高设备的运转精度和使用寿命，确保机器制造精度，安全可靠。可生产多种尺寸规格的肉丸产品，肉丸外形圆润，大小一致，生产工艺简单。其产品口感好、有弹性，久煮不散。一般可用于鱼丸、贡丸的包馅生产。较特殊的用途，诸如芋头丸，素食丸的包馅亦可，但因马力，零件有所差别，所以须定制。本机生产的丸类直接落入转盘中，再进煮锅。注：如有改动以实物为准。

丸子机采用连续式输出丸子系统，生产效率高，并配有不同口径的刀和成型器，可根据要求随意更换。该机具有体积小、重量轻、省电、省时、价格便宜、结构简单、操作方便、噪音小、生产能力高等特点，生产出的肉（鱼）丸质量好，外观光滑、圆度高、大小均匀，可生产多种规格的产品。

肉丸生产线一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。根据所做肉丸的肉类不同，打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机。以做猪肉为例，先把肉清理好，通过绞肉机绞成肉碎。再放入高速打浆机内打成肉茸，然后放入成型机内制成圆形。包心肉丸机选用不锈钢材质，丸子直径18-25mm和25-35mm两种，内包馅料的多少能自由调节，可以制作各种爽脆，有韧性，有弹性的包心肉丸，包心鱼丸等。