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腐竹包装袋厂家食品在整个流通过程中,它的质量会发生变化和变坏。腐竹包装袋厂家食品本身具有一定的营养成分和水分,这是细菌、霉、酵母等生产繁殖的基本条件,当食品保存的温度适合它们繁殖时,便使食品变质。腐竹包装袋厂家如果食品采用无菌包装或包装后进行高温杀菌、冷藏等处理,就会腐竹包装袋厂家防止食品变质现象的发生,延长了食品的保质期。同时,腐竹包装袋厂家食品本身具有一定的水分,当这些水分的含量发生变化时,都会导致食品风味的变化或变坏。如果采用相应的防潮包装技术就能防止上述现象的发生,也有效地延长了食品的保质期。

再有,食品在流通时,受到日光和灯光的直接照射时,及在高温时,都易使食品发生氧化,变色,变味等现象,如采用相应的真空包装、充气包装等技术和相应的包装材料,同样也能有效地延长包装食品的保质期。

包装食品方便流通

有的包装是食品流通的容器。如袋装牛奶、饮料等，这些包装袋也是食品流通和销售的移具。它给食品流通带来了方便

  增加方便食品品种，方便于消费者有的方便食品，具有地方风味，它只有经过包装后才能进行流通，使各地名优食品进行交流，增加人们的日常食品种类。

  再有，生鲜食品，如速冻水饺、包装的保存技术后，就可以方便人们的食用。

  防止食品的污染方便了蒸煮食品，采用特殊的包装技术食品在流通时，要同容器和人手接触，易使食品受到污染，经过包装后的食品就能避免这种现象的发生，有利于消费者的身体健康。

 真空包装袋顾名思义是指抽取包装袋内的空气，经过严密密封，使包装袋内的食品与外界隔绝。在包装东西真空状态下，好气性微生物的生长减缓或受到抑制，减少了蛋白质的降解和脂肪的氧化酸败，能有效的阻止食物的腐坏和储存。另外，经过真空包装，使乳酸菌和厌气菌增殖，pH降低至5.6～5.8，进一步抑制了其他菌的生长，从而延长了产品的贮存期。真空包装一般需要结合其他一些常用的防腐方法才能取得良好的保藏效果，如：脱水、加入香辛料、灭菌、冷冻等。

  接下来我们可以在看下食品真空包装袋的方法又分为两种，一个是内袋，一个是外袋。

  1.铝箔真空包装袋又称纯铝袋或者铝箔袋：该包装在工艺上把高密度的金属(铝)集合在袋子上，增加袋子的阻隔性能，遮光 ，常常用于茶叶的内包装和蒸煮袋。

  2.其他真空包装袋：该包装采用PA(尼龙)/PE(增强)或者PA(尼龙)/RCPP、PET/PE、PET/RCPP 等其他材料配合使用

  在了解一下各种食品真空包装袋的主要材料和其特性

  1.pe适合低温使用，常常用于冷冻食品的真空包装，或普通的水煮产品也可使用。

  2.RCPP又称(cpp)适合高温的蒸煮用，是生产高温蒸煮袋的常用材料。

  3.PA(尼龙)是为了增加物理强度，耐穿刺性能。是蒸汽煮袋和液体袋的常用材料，使用尼龙可以增强袋子的嫩性抗压性。

  4.al铝箔是为了增加阻隔性能，遮光。是茶叶真空袋和蒸煮水煮袋的常用材料。

  5.PET增加机械强度，挺性优。

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