猪血制作流水线

猪血制作流水线中国是一个产猪大国，但是在猪血方面的利用率确实很低，猪血在很多方面都可以产生很大的作用，不管是在化肥还是生物制药方面都可以用到，但是**大的用处还是适用，猪血蛋白质的含量可以达到80%，可以充分的补充人体所需的蛋白质，中国人食用猪血的历史有很长一段时间，中国自古就有常食猪血清肺的说法，猪血的作用远远不止清肺，猪血中含有丰富的血红蛋白，完全可以维持正常人日常所需。很多人都喜欢吃猪血，但是传统工艺加工的猪血在各个方面都存在一定的弊端，在加工过程中难免会渐入猪的唾液和排泄物，导致现在很多人想吃却不敢吃，所以正规生产的猪血在市场方面占有巨大的优势。

（TEL：18253617308）工业化生产猪血豆腐不同于小作坊生产的地方就是工业化生产的猪血是经过盒装封口机封盒的，经过盒装封口机封盒的猪血在根据销售渠道来选择杀菌方式，常见的杀菌方式就是巴氏杀菌和高温杀菌，巴氏杀菌属于低温杀菌，它可以更大程度的保证猪血豆腐的口感和营养价值，但是缺点就是保质期比较短，只适合在当地销售，制约一个品牌的发展。再就是高温杀菌，高温杀菌锅是在加温加压的环境下进行杀菌，杀菌温度可以达到135度，高温杀菌锅属于**二级压力容器，他的杀菌方式也是水浴式杀菌，杀菌后的猪血豆腐保质期增长，缺点就是口感方面不如低温杀菌的猪血豆腐，但是由于他的保质期长，市场上的盒装血豆腐都是使用高温杀菌。