肉制品鸭产品卤蛋全自动高温双层水浴卧式杀菌锅(SC.0918.B.4)

品牌：中德型号：SC.0918.B.4 

类型：全自动双层水浴卧式杀菌锅

加工定制：是

工作压力：0.35 Mpa/0.29 Mpa

有效容积：根据产品计算

工作温度：147℃

定时范围：时间可调

电源：380V/50Hz

杀菌方式：水浴式

适用范围：针对软包装产品，特别是大块头包装

JP-SC双层水浴式杀菌锅

1、杀菌水经过预热，杀菌温度起点高，缩短了杀菌时间，保护了产品品质。

2、杀菌结束后的热水回收至上罐，节约蒸汽、能耗和杀菌时间。

3、针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透速度快，杀菌效果好。

4、PLC程序控制，杀菌实现标准化。

5、可配备F0值控制系统，使杀菌更科学。

6、热分布均一，产品品质轻松控制。

精确的F值测量功能(可选)*

杀菌锅可配置测量F值的功能。所有灭菌数据，包括灭菌条件、F值、时间温度曲线、时间压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于生产管理。