热干面技术武汉热干面培训制作热干面
培训内容
新食典特色热干面,配方专制,味道超群。包括:特色原味热干面★剁椒热干面★红油热干面 ★三鲜热干面 ★卤汁热干面 ★炸酱热干面 ★牛肉热干面★虾仁热干面 ★老牌热干面 ★火腿热干面 ★酱香热干面 ★鸡丝热干面★什锦热干面等
培训费用
培训费用: A.武汉传统热干面980元,B.麦香园热干面1980元,含技术学费、中餐费、学习材料费、资料费 终身技术升级等,中途不收任何费用。学校安排寝室免费住宿,每间寝室都有空调。
培训课程
1. 选面技术,煮面掸面技术;
2. 高汤、卤汁等汤料制作;
3. 红油、麻油制作;盐炒脆皮花生等辅料制作技术;
4. 芝麻酱的制作,炸酱,剁椒酱,牛肉,虾仁等主料 酱料 配料处理方法;
5. 剁椒热干面,红油热干面、卤汁热干面,杂酱热干面,牛肉热干面 等实际制作,练习。
掸面技巧,红油、麻油制作,秘制芝麻酱制作,卤汁鲜汁制作。
学习时间
老师一对一教学,一般学习3-5天左右,根据个人掌握情况而定,学校不限制学习时间,学会为止,包教包会。
支持与优惠
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
汉味早餐系列
A、粉面类: 热干面(传统) 炸酱面 汤粉面 混沌 凉面 三鲜面 豆浆 培训费:2280元
B、油炸类: 油条 面窝 麻元 南瓜饼 鸡冠饺 豆浆 豆腐脑 培训费:1800元
粉面店系列 热干面(麦香园风味) 牛肉面 牛杂面 牛腩面 三鲜面 汤粉面 鸡蛋面 番茄面 混沌 炸酱面 豆浆 培训费:3800元