杭州广普检测技术有限公司

    GRAS认证简介

一、认证介绍

    GRAS认证是一份由通告人或通告人代理人或授权官方机构（如果通告人是社会团体的话）签署的通知声明。通告人确定该物质使用用途是GRAS，在声明中指出物质的详细用途可以免除FDA法案要求的上市前审批要求。

二、认证途径

  通告人决定所通告物质是GRAS可基于以下途径来实现：

   A、全面的讨论,

并引用, 通常有效并已被认可的科学数据,信息,方法,或通告人确认安全所依赖的法则,包括物质的可信消费原因和因其使用在食品中形成的任何物质的可信消费原因，食物中该物质的累积效应，考虑到在该食物中的化学或药理学相关物质。

    B、全面讨论任何可能与GRAS决定不一致的调查或其他信息的报道

   C、结论的基础，根据在前面所描述的数据和信息,有经科学培训并有经验的合格专家的一致共识并评估该物质添加到食品中的安全性,合理确定该物质在预期使用情况无任何有害性。

三、认证费用和时间

 1.费用：请咨询杭州广普检测技术李工133 7256 7257  

         提供具体产品信息，我司会报价。

    2. 认证周期：4-6个月左右

四，GRAS资料准备

1.GRAS认证申请表

2. GRAS豁免声明

3. 物质特性，包括化学品名，CAS号，EC号，试验方程式，结构式，计量组成，生产方法（不含任何商业机密和包括,物质的自然生物来源、类和物种的源信息），固有特性，潜在的人体毒性含量和食品级材料说明

4. 物质使用限量信息

5. GRAS决定基础的详细说明

现有的系统科学研究数据说明或食品常用经验数据说明