小型烧鸡烟熏炉(30)
小型烟熏炉,小型烧鸡烟熏炉,烟熏烘干机烧鸡加工绝大多数用的是白条鸡来生产的,极少数追求精品的是用活鸡加工。步骤就是前期去除内脏,清洗干净,整形好,备用。夹层锅中调配好配料和调味料后,将整只鸡经过盐水注射机的注射调料和滚揉机的真空腌制后,这些都是简单的前期腌制,**关键的配料好口感都在这一锅的汤汁里。放进锅内煮,煮到刚刚熟的成度后,捞出来风干几分钟后,降温,真空包装,小型烧鸡烟熏炉然后包装好的烧鸡放到盘子上,这个盘子不是吃饭的盘子而是杀菌锅的盘子,推到杀菌锅中,进行杀菌,**后到达客户手中的烧鸡就是保质期长,而且口感好,烟熏烘干机不会很面的烧鸡。沟帮子烧鸡还要油炸一下,这个是由于不同的地区的工艺不同造成的。
小型烟熏炉30外置烟熏炉设备参数:
外形尺寸:2000*1000*1456mm
箱体尺寸:1275*1000*1456mm
产能:30kg/炉蒸汽加热功率:2.75kw
电加热功率:15.75kw
高压蒸汽:≤0.2
低压蒸汽:≤0.1
高压炉温:95°c
低压炉温:110°c
材质:sus304不锈钢
控制系统:电脑版/继电器
发烟方式:外置可控可调发烟
小型烟熏炉为什么我们要选择厂家直销的设备呢?烟熏烘干机这个是因为,厂家直销的优势有很多:
1.价格优势,厂家直销的价格要比经销商的价格低,这是因为出厂的价格跟经销商添加的他们自己的利润的价格肯定是不一样的。所以,价格便宜是厂家直销的**大的优势。
2.售后优势,厂家有生产技术,维修技术,小型烧鸡烟熏炉这就更加专业,您在使用的过程中产生的任何的问题,厂家都是可以给解决的,不会出现找不到人的现象,并且我们自己生产的设备我们更加的了解的。
3.更换配件,烟熏烘干机厂家直接提供配件支持,一年之内免费,终生售后有偿维修,维修费用仅仅是配件的价格
和手工价格,代理商则是所有的都给您收费,并且加工利润的。我们是没有利润的,所以显而易见,还是工厂直销的占优势多。
4.保证正品,厂家保证是原装正品,小型烧鸡烟熏炉代理商的设备有可能会存在偷偷更换配件的现象 。