大型切丁机(QD-350)

大型切丁机由底座、园盘壳体、旋转盘、立刀、园盘切丝刀体、横切断刀体、传动系统和电器控制系统组成。切丁机可以分为一次性切成丁的切肉丁机、一次性成丝的肉丝肉片机、熟肉切片机、砍排机等。切丁机台骨架均为不锈钢材质，经久耐用。入料口处有微动开关，操作安全。切丁速度快，可抵25-50人工作量。切丁机的工作原理是利用物体离心力，借助立刀将被切物体切成片状，然后经过圆盘切丝刀切成条状，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。

大型切丁机主要特点：

a.整机采用优质不锈钢材质，卫生易清洗，符合HACCP卫生标准。

b.度切割旋钮，可对推杆进行无级调速，以满足不同切割厚度的要求。

c.采用了预压力设计，保证在切割过程中肉丁块状均匀。

d.单刃切割时，肉料推杆作步进运动，保证切割尺寸正确。

e.电器采用正泰防水电器，安全，节能。

f．刀栅及大刀经特殊热处理，提高硬度，使刀更锋利，耐用不易磨损.