天津净菜清洗加工生产线净菜清洗成套设备(定制)
天津净菜清洗加工生产线净菜清洗成套设备 为当下蔬菜销售的一种**新方式,净菜的销售不仅减少了企业后厨人员的用工量,节省了加工时间,降低劳动强度,从卫生方面来讲,净菜的加工很大程度减少了生活垃圾,美化了环境,对于食品安全来讲净菜是用专业的加工设备来清洗加工的,安全性能要高于其他的常规的人工清洗,所以说净菜清洗加工生产线设备,从各方面来讲都是一种产高效高性能的优良蔬菜清洗加工设备。
天津净菜清洗加工生产线净菜清洗成套设备 清洗流程
天津净菜清洗加工生产线净菜清洗成套设备 技术参数
毛辊式清洗机(例)
型号 MG100 MG1500 MG2000
功率 3kw 3kw 4kw
电源 380v 380v 380v
长度 1000mm 1500mm 2000mm
效率 800-1200kg/h 1000-1500kg/h 1500-2000kg/h
尺寸 1900×860×850mm 2200×860×850mm 2700×900×900
重量 330kg 390kg 480kg
气泡式清洗机(例)
型号 功率 产量 机重 外形尺寸
QF-4000型气泡清洗机 2.57kw/380v 1000-1500kg/h 600kg 4130x1010x1550mm
QF-5000型气泡清洗机 3.37kw/380v 2000-2500kg/h 800kg 5200x1010x1550mm
天津净菜清洗加工生产线净菜清洗成套设备 设备特点
1、净菜加工生产线通过水流的作用带动物料在水中作旋转状前进,使夹杂的泥沙等污物分离,高压清洗;机通过有一定压力的水冲洗物料,清洗附着污物及侵入表皮的病菌。
2、在分拣清洗机上通过时,工人可以检查物料的干净程度,对未清洗污物进行进一步的清洗,并剔除损伤产品。
3、切菜机要可对部分需按烹饪规格切割的产品进行切割。
4、因切割后增加了物料的呼吸面积,破坏了组织,使病菌易侵入,为了保证货架期,一般不做切割,不经切割和经切割的产品都必须经过下一设备气泡清洗机作鼓气漂浮性清洗,此道工序有一定的去产品表面农残工效,同时在此道工序中可加入适量的药剂,进行消毒(如NacC102
03)固色,延长货架期,完成清洗,在此工序中应注意几点:1、水质必须符合卫生要求;2、药剂应严格控制剂量,流量态氯离子含量<0.2mg/1;3、原料在水中时间性不能超过2小时,防止软化和色素的流失。
4,通过多功能切菜机将需要鲜切的蔬菜进行按要求统一标准切好,装入装用包装机能机械包装,进入恒温保鲜库等待配送。
天津净菜清洗加工生产线净菜清洗成套设备 适用范围
适用于各类水果、蔬菜等大规模连续化清洗处理,广泛应用于净菜加工配送、中央厨房配餐、冷冻果蔬出口、饮料加工、果蔬罐头、脱水蔬菜等深加工行业。
特别说明:该系列净菜清洗成套设备可根据用户的实际产品生产需要进行设计,也可以根据用户的实际产能要求制作具体尺寸型号规格。详情可致电或者微信扫描添加与我们取得联系。