生活要有包子机(BJB1502-1-16X)

芜湖市滨江4050早餐工程有限公司的小笼包子机是**可以做皮少、馅料多的包子机。（小笼**出名的是无锡王兴记小笼包,小笼包的特点就是皮薄汁多,皮成半透明装,能看见里面的汁水晃动,小包子就是发过后,面松软有咬劲,但是,里面是干的,没有有汁水，那就是小笼,你说的破的是用了面粉,无锡小笼用的是面筋,就是面粉用水冲泡后剩下的,特别筋道,夹起来是更本不会破的,还能看到里面汁水晃动）。芜湖滨江4050早餐工程有限公司做出来的包子馅：皮比例可以超过5：5，即是可以做大馅多皮薄的包子，不露底，山东的大馅包子、河北的水馅包子，无锡小笼包、开封灌汤包、天津狗不理、杭州小笼包、蚌埠生煎包、天津灌汤包、重庆水晶包等等都可以做。

芜湖滨江4050包子机的特点：

1、包子机专用机头（非月饼机和汤圆机改造机头），真正意义上的不伤面筋。

2、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以保证制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，使制品口感滑爽，远远超过手工制作产品。

3、制品大小统一，表面光亮细腻。

4、产品多样化，可生产花包、光头包、圆馒头、南瓜饼、小笼包等各种包馅食品。

5、主要机件均采用不锈钢制作，外形美观，符合**食品卫生要求。

6、结构紧凑，维修及拆装清洗方便。

7、微电脑触摸面板；调控简单，易于掌握。

8、产品大小，皮馅比例，随意可调，一人、两人均可操作。

9、输送带自动刷油，防止生坯粘带，保证产品质量。

10、进口双变频，性能更稳定。

11、全球**能做老面的机器。

12、克服其它机型会出现底薄和包子外型梅花瓣的缺陷。

13、真正的仿手工包子机，对面粉质量要求不高。

14、不需要人工推面。

15、遥控机型，一人就可操作。

16、真正意义上不伤面筋，更适合做老面。

17、有多个馅料斗，针对馅料种类多的，换馅更方便、更节省时间。