得劲牌无铝得劲泡打粉(2500g*8)
所在区域:河南 郑州市 郑州市区
更新时间:2017-12-07
品牌:得劲牌
产品价格:面议
得劲牌无铝得劲泡打粉
特点:泡打粉又称『速发粉』或『泡大粉』或『蛋糕发粉』,baking powder简称B.P,是西点膨大剂的一种,经常用于蛋糕及西饼的制作。改进配方不含明矾(硫酸铝钾)更健康
适用范围:可用于饼干、蛋糕、烤饼、包子、馒头、麻花、油条、雪糕等食品。
用法:将本品于干面粉拌匀,再用适量温水搅拌和好面醒10-20分钟,即可制作,面越软越佳,面粉100:水60:泡打粉2.5,也可加少许糖和盐以改善口感。
用量:面粉用量的2%-3%
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