螺旋速冻机(GSF)

随着食品工业的飞速发展，食品机械的不断革新，一种结构紧凑且占地面积小的新型、高效、节能的速冻装置——GWL系列螺旋速冻装置已成为目前大，中型速冻食品企业的**选机型。

GWL系列螺旋速冻装置的不锈钢物料传送网带在冻结间内做螺旋式转动，从而实现物料的快速冻结。分别采用顶吹风和侧吹风的布风方式，冻结时间可选范围20~90分钟。适用于调理食品、小包装食品、分割肉、冰淇淋等快速冻结,也可用于海产品、水果和不宜流态化速冻的蔬菜产品等.

  "冠峰"牌系列螺旋速冻装置的网带、转鼓、蒸发器及结构件全部由本公司独立制造，选材考究，制作精良，其卓越的性能已经得到用户的一致好评。

对虾海产品螺旋单体速冻机的特点：

高强度网带、全不锈钢的结构件

◆ 网带用SUS304不锈钢弹簧钢丝进口设备制作。

◆ 冻品可直接摆在网带上冻结，格外平滑的网格使冻品几乎不留印记。

◆ 网带两侧链片上设有挡边，冻品或盘子不易从网带上滑落。

◆ 主传动链轮、网带传动的轴承及轴承座等结构件都由不锈钢制作。

方便清洗的全铝合金蒸发器

◆ 蒸发器用铝合金材料，大张翅片制作，方便清洗、**大限度地减少细菌的滋生。

◆ 变片距设计，宽大的迎风面积，有效地防止了霜堵，延长了冲霜间隔时间。

双面不锈钢隔热库体、独特的风道设计

◆ 隔热库体为进口发泡设备生产，双面不锈钢聚氨脂库板；库门为双层密封并带有加热器，有效防止冻结。

◆ 螺旋塔和蒸发器外围的挡风板设计成对称的、流畅的环形风道，增强冻品的换热效果而又使得进出料口不跑冷。而且操作人员也可随时进入库内观察设备运行情况。

网带强力清洗和干燥(选配)

◆ 进料段设有水泵强力清洗，随时将网带清洗吹干，确保传送网带的卫生。

适应范围广泛的螺旋冻结装置

◆ **适合的生产能力从300kg/h到6000kg/h。

◆ 传送带宽度从400到1372mm（16～54英寸）。

◆ 进料和出料布置可在一定范围内调节。

◆ 根据冻品的情况进行非标设计。

可靠的传动控制

◆ 螺旋传动引进欧洲先进技术，网带运行采用变频控制，速度可实现无级可调。库内温度数字显示，整个设备运行可靠。

◆ 可选用PLC控制和触摸屏操作。如果选用了PLC和触摸屏控制，可以通过触摸屏操作控制单冻机运行，可以动态地显示运转情况、故障诊断、相应各点的温度变化；也可先行设定冻结时间，让单冻机按照设定程序运行。

◆ 选择PLC和触摸屏控制，请在订货时说明。(选配)

GWL双螺旋速冻机(装置)不仅能耗省、占地面积省，而且具有符合HACCP规范要求、内部结构设计合理筒洁、维修更换方便、蒸发器为大套片全铝结构、传热系数高、聚霜率低、冲霜间隔时间长、气流组织合理、全新驱动系统保证网带与转塔同步运行、配件质量优、易损件更换方便、运行成本低等优点。

GWL系列机型可根据用户的要求选本电脑控制系统和本公司特有的电脑CIP自动清洗系统。

   本系列机型可速冻油炸鸡块、水饺、汤圆、虾、鱼等食品、面食制品、肉禽类制品、水产品等及小包装食品

   生产能力:300--6000kg/h