湟金梦传承酱香白酒53vol

湟金梦传承酱香白酒53vol

产地： 贵州茅台镇

种类： 酱香型白酒

酒精度： 53% VOL

规格： 1x2x500 ML

工艺复杂！

1.高温曲，高温发酵——发酵过程复杂，比中温的浓香和低温的清香更难控制，生产周期相对要长

2.清香和浓香型的出酒率大概是3-4：1，酱香型是5：1

3.酱香白酒正式灌装出厂前一般要经过5年以上的储藏时间

4.酱香酒的勾兑必须是用原浆酒勾兑原浆酒，酒精度是用不同酒精度的原浆酒调和而成的，不用水降度，也不用其它任何添加剂，由此可见它的货真价实和原汁原味了。

“纯粮酿造，绝不添加任何外来物质，这是酱香型白酒不同于其他香型白酒的一个重要品质属性”，酱香型白酒的酿造原料高粱和小麦的整个种植过程，从不使用带有化学污染的农药、化肥，原料品质完全符合**绿色食品、有机食品的相关规定标准。