出芽短梗孢糖价格(食品级)
所在区域:河南 郑州市 郑州市区
更新时间:2015-04-30
品牌:皇朝
产品价格:120元/公斤
出芽短梗孢糖 性状:白色至淡黄色结晶性粉末。无臭无味。易溶于水、二甲基甲酰胺,不产生胶凝作用,溶液粘稠稳定,呈中性,不溶于醇、醚、油类。 用途:增稠剂、稳定剂、被膜剂、品质改良剂。一般常与卡拉胶、槐豆角等合用,用量0.15%~0.5%。可直接添加于食品以简化制造过程,防止老化,赋予光泽,置换食品中一部分淀粉质原料,制造低热量食品。亦可采取喷雾或浸渍方式形成被摸,防止氧化。其薄膜制品可用作低温下稳定的透明可食性防氧化包装材料
出芽短梗孢糖通常对水是稍微危害的,不要将未稀释或大量产品接触地下水,水道或者污水系统。若无政府许可,勿将材料排入周围环境。2-8℃密闭、阴凉干燥处。