阿斯巴甜(25千克/袋)
所在区域:湖北 武汉市 武汉市区
更新时间:2014-03-03
品牌:
产品价格:45元/千克
阿斯巴甜
别名阿司帕坦、阿斯巴坦 [1]
熔点:248-250 oC 折射率:14.5 °
国际编码 : E951
包装:25千克/箱
2)甜味纯正,具有和蔗糖极其近似的清爽甜味,无苦涩后味和金属味,是迄今开发成功的甜味**接近蔗糖的甜味剂。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍,在应用中仅需少量就可达到希望的甜度,所以在食品和饮料中使用阿斯巴甜替代糖,可显著降低热量并不会造成龋齿 (3)与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应,如加2%~3%于糖精中,可明显掩盖糖精的不良口感 (4)与香精混合,具有**的增效性,尤其是对酸性的柑桔、柠檬、柚等,能使香味持久、减少芳香剂用量。