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湘菜食谱之聪厨五香牛肚

所在区域:湖南 长沙市 长沙市区
更新时间:2013-12-27
品牌:聪厨
产品价格:15.8元/包
湘菜食谱之聪厨五香牛肚

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品牌:聪厨

名称:湘菜食谱之聪厨五香牛肚

美食名称:五香牛肚  配料:鲜牛肚

食用方法:开袋即食。佐餐配菜。炒、拌烩、烧、火锅均可 保质期:冷藏 6个月 贮存条件:保存于阴凉、避光处、冷藏、

烹调方法:香辣五香牛肚、干锅五香牛肚

烹调实例:干锅五香牛肚

主       料: 牛肚、春笋、红辣椒、大蒜子、

调       料:辣妹子酱、老干妈辣酱、美极鲜、啤酒

配       料:盐、味精、鸡精、麻油、蒸鱼豉油

制作方法:红辣椒洗净,切成2厘米长短,大蒜子一切为二待用;牛肚飞水将颜色处理浅淡待用春笋去皮、洗净,切成细丝入沸水迅速汆水,捞出滤去水分加酱油炒上色,垫上酒精锅,下红椒段、大蒜子炒香,然后下料煸炒,下入牛肚和料小火煸炒3分钟盛出,撒葱段点缀,点明火上桌即可。

产品编号:p0272888  【查看采购车】【在线洽谈
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