大豆球蛋白检测试剂盒

【大豆球蛋白检测试剂盒实验原理】

本试剂盒采用间接竞争ELISA方法，在酶标板微孔条上预包被大豆球蛋白抗原，样品中的大豆球蛋白和预包被的抗原竞争大豆球蛋白抗体，加入酶标二抗后，用TMB底物显色，样品吸光度值与其所含大豆球蛋白的含量呈负相关，与校准曲线比较再乘以其对应的稀释倍数即可得出样品中大豆球蛋白的含量。

【大豆球蛋白检测试剂盒适用范围】

定量检测大豆及其深加工产品（豆粕、发酵豆粕、膨化大豆、大豆分离蛋白、大豆浓缩蛋白等）中的大豆球蛋白含量。

【结果计算】

以校准品百分吸光率为纵坐标，以大豆球蛋白校准品浓度的对数为横坐标，绘制校准曲线图。将样品的百分吸光率代入标准曲线中，从标准曲线上读出样品所对应的浓度，乘以其对应的稀释倍数即为样品中大豆球蛋白的实际浓度。

【大豆球蛋白检测试剂盒的性能参数】

（1）样品线性回归与预期浓度相关系数R^2≥0.98 。

（2）批内变异系数≤10% ，批间变异系数≤15%

【注意事项】

（1）室内温度低于20℃或试剂及样品没有回到20～25℃会导致所有标准的吸光度值偏低。

（2）在洗板过程中如果出现板孔干燥的情况，则会出现标准曲线不成线性，重复性不好的现象。所以洗板拍干后应立即进行下一步操作。

（3）每加一种试剂前需要将其摇匀。

（4）反应终止液为2M硫酸，避免接触皮肤。

（5）不要使用过期试剂盒及试剂，掺杂使用过期的试剂盒会引起灵敏度的降低；不要交换使用不同批号试剂盒中的试剂。

（6）试剂盒保存于2～8℃，不要冷冻，将不用的微孔板放进自封袋重新干燥密封。校准品和底物液B对光敏感，因此要避免直接暴露在光线下。

（7）发色试剂有任何颜色表明发色剂变质，应当弃之。

【大豆球蛋白检测试剂盒贮藏】

2～8℃干燥处保存，置于室温会加速试剂盒变质。

【有效期】

4℃保存有效期12个月。