独尊美味卤肉卷技术培训

新乡美食中心小吃的卤肉卷正是结合以上美谈与传统，融汇南北之风味，贯穿古今之精华，独成一脉，以鲜果和面，清油浸之，辅以秘制酱料，风卷五色五味，历经一十二道工序。一口咬下去，酸、甜、咸、香、辣、尽在其中，正所谓：入口唇绵软，隔夜犹闻香。即吉祥又美味。营养搭配：黄瓜具有美容护肤之功效，大葱可以杀菌消炎，香菜还可健脾开胃。各种配料、五颜六色，让人食欲大开，垂涎欲滴。

美食中心小吃培训课程：

①发面的配比技术和和面手法；

②卤肉卷饼所用二十多种调味料认识及性能；

③卤肉卷饼馅料的配置及实际动手操作；

④面饼的制作；

⑤卤肉卷饼制作技巧；

⑥卤肉卷饼销售技巧。

卤肉卷是用自制的超薄面皮包裹各种秘制卤制品，再加上各种辅料，卷好之后，就可食用，方便快捷。

卤肉卷系类卤肉卷鸡蛋卷，麻辣牛肚卷，鸡蛋火腿卷，香酥鸡柳卷，卤藕千张卷  

美食中心小吃培训公司是专业培训卤肉卷的小吃培训机构，拥有多年年的卤肉卷专业技术经验，多来年培训了上千学子,帮助他们赚取了人生上的**桶金，由专业技术老师亲自授课，学会为止,可真正做到让您小投资大回报,终身受益。

美食中心其它特色培训项目：

小吃系列培训项目：

1、秦镇大米皮 2、陕西凉皮3、宝鸡擀面皮 4、烙面皮 5、韩国冷热面6、麻辣凉面 7、川味麻辣烫8、香菇鸡丁米线9、武汉热干面10、香辣面 11、鸡丝牛筋面12、腊汁肉夹馍13、重庆酸辣粉14、大料配方及用途15、高汤制作16、秘制花生蒜17、辣椒油18、不辣红油

奇味飘香辣椒油   福建千里香馄饨   重庆冷锅串串香   土豆粉全套

新乡美食中心小吃培训中心长期供应各类面点面食培训，如有需要请致电我们。

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    联系人：栗老师