益友立式燃气米饭机(YRCG-100)

　设备名称 规格型号 产能 外形尺寸 电
Kw/H 水
L/H 煤气
Kcal/H 燃气接口 备   注
立式米饭机
　 YRCG-100(三层) 100kg/h 1200*960*1860 0.22 120 30000 DN25                      可订做电磁加热式
　 YRCG-75(双层) 75kg/h 1200*960*1400 0.10 80 20000
　 YRCG-30(单层) 30kg/h 1200*960*900 0.05 40 10000
设
备
特
点 立式米饭机经济实用，占地面积小；
YRCG-100采用立体式三层结构，YRCG-70采用立式二层结构，每层均可独立运行，模块化组合，避免了普通蒸箱无论蒸多少米饭都要整机启动的弊端，大大节约了能源.
本机人工洗米计量、自动配置水量、自动炊饭、自动焖饭，做出的米饭晶莹光亮，品质均匀稳定，喷香可口，且出饭率高达1：2.2以上.
与食物直接接触的炊饭锅采用铝镁合金制作，锅内喷涂先进的特富龙不粘锅涂层，符合国际FDA食品卫生标准。
5.立式米饭机的使用概况:
洗米计量：人工洗米，容器式计量，每锅加米7.5kg-8kg。
定量加水：由时间继电器、电磁阀控制，米和水的比例通常为1:1.1,根据季节和米质的不同可灵活调整。
炊饭：米饭熟制分为：大火炊饭、小火炊饭、焖饭三个过程。一般大火15分钟，小火10分钟，当整个过程完毕后自动停止加热，并有声光报警，提醒米饭已熟，工作人员按动停止键，报警停止。
特富隆：不粘性，耐热性（240－260°），滑动性，抗湿性，耐磨性和抗腐蚀性。节能50%，适用于1000人以下的单位用。