甘氨酸

中文名称：氨基乙酸
中文别名：甘氨酸；甘氨酸(医药级)；氨基乙酸(医药级)；胶糖
英文名称：Glycine
英文别名：Aminoacetic acid ； H-Gly-OH
CAS号 56-40-6
EINECS 200-272-2[1]
分子式：C2H5NO2
分子量：75.07 
分子结构：H2NCH2COOH
InChI：InChI=1/C2H5NO2/c3-1-2(4)5/h1,3H2,(H,4,5)
物化性质：白色单斜晶系或六方晶系晶体，或白色结晶粉末，无臭，有特殊甜味。易溶于水，微溶于甲醇、乙醇，几乎不溶于丙酮、乙醚。与盐酸反应生成盐酸盐。