鲜味王

琦宝新鲜味王可直接代替味精使用，鲜度是味精的十倍以上。100克新鲜味王可代替1公斤-1.2公斤味精，您在产品中添加的琦宝新鲜味王，与您用味精时对比帮您节约了生产成本一半以上。口感、鲜度、各种风味效果均超过您用味精时的使用效果，使您的产品又向上提高了一个档次。添加琦宝新鲜味王可以改善食物原有的天然鲜美和增加香味，增强食物滋味。在肉类中添加时肉类味道更鲜美，增强肉类原味，强化肉类香味，改善食物基本味道，使食物基本味道更浓郁。能去除各种食物中不良气味，例如：淀粉味、酸味、苦味、土腥味、硫磺味或罐头食品的“铁腥”味、自来水中的“铁锈”味、漂白粉味等。

 

广泛应用于各类食品中，如配制特鲜味精、特鲜酱油、酱油粉、黄豆酱、鸡精、火锅、方便面之调味包、各种饼干、膨化食品、小食品、速冻食品之馅料调料、各种调味汁、汤料、肉类制品、酱类、烧烤等，本产品对酱油增鲜、加香、去除异味有**。