双乙酸钠(食品级)

双乙酸钠
化学名：双乙酸钠 
分子式：C4H7NaO4•XH2O
分子量：142.09 (无水)
CAS: 126-96-5
特性：白色结晶,带醋酸气味。易吸湿，极易溶于水，加热至150℃以上分解。
用途：广泛用于食品添加剂(如烘烤食品、糖果、脂肪、肉制品等)；此外还用作匀化剂、缓冲剂、防锈剂和复配防霉剂的主要配料等。
包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。
贮存与运输注意事项：本品应储于干燥通风的库房中，防止雨淋受潮、受热，装卸时应轻装轻放。防止包装破损，存放时与有毒物品分开。保质期二年。
 质量标准：GB25538-2010，FCC-V
指示名称 GB25538-2010 FCC-V 饲料级
外观 白色结晶固体 白色结晶固体
游离乙酸（以干基计）% 39.0-41.0 39.0-41.0
乙酸钠% 58.0-60.0 58.0-60.0
水份，≤% 2.0 2.0
PH(10%水溶液) 4.5-5.0-- -
甲酸及易氧化物≤% 0.2 0.2
铅（pb）≤mg/kg 0.0002 0.0002