培根片(2KG)

品名：培根片

规格：2000克净重

储藏方式：冷冻

培根又名烟肉（Bacon），是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之  肉制品:培根


切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调，烟肉被视为肥胖的主要来源，但因为美国推出了低碳水化合物减肥法，烟肉致肥的观点渐渐改变。   **常见的烟肉是腌熏猪肋条肉 flitch，以及咸肉火腿薄片 rasher。传统上，猪皮也可制成烟肉，不过无外皮的烟肉是可作为一个更加健康的选择。

本店培根为了满足客户的需求，一共生产3种培根：

培根片、培根碎、培根块、（无论您是个人、酒吧、西餐厅、披萨店、烧烤，只要您需要批发订购培根，本店绝对是您**佳的选择）



培根食谱


1：培根金针卷



原料：

主料： 培根 适量
辅料： 胡萝卜 半根 青椒 一个 金针菇 适量
调料： 盐 适量

详细步骤：



2：吐司披萨



原料：

主料： 吐司 适量 培根 适量
辅料： 青豆 适量 胡萝卜 适量 青椒 适量
调料： 蒜香酱 适量 番茄沙司 适量 奶酪片 适量 奶酪 适量



详细步骤：



3：培根蝴蝶面



原料：

主料：蝴蝶面 150克 培根2片

辅料：芹菜50克 洋葱1/2个 大蒜5克
调料：盐5克 香醋15ml 白砂糖少许 生抽15ml
详细步骤：

4：鲜蔬炒培根

原料：
主料：木耳适量 胡萝卜适量 荷兰豆适量 培根适量

辅料：蒜适量

调料：油适量 盐适量 白糖适量 生抽适量
详细步骤：

5：紫菜烧卖

原料：

主料：米饭一碗 烤紫菜适量

 辅料：培根3片 香菇6朵 豌豆30克
 调料：蚝油20克 香油适量
 
 详细步骤：

 
6：披萨蛋饼

 
原料： 主料：鸡蛋2个面粉

辅料：培根 洋葱 青椒 红椒 早餐奶酪 香葱
 
详细步骤：

 
6：奶油番茄培根蘑菇汤
 

原料：

主料：西红柿（三个） 培根 鲜菇


辅料：面粉 牛奶 紫菜

详细步骤： 

7：芦笋培根汤

原料：

主料：芦笋400克、培根100克

辅料：牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块（或奶酥20克）、面粉10克。 　

详细步骤： 　　

1、把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用；另50克芦笋切段备用； 　　

2、热锅热橄榄油，加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚；再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟； 　　

3、加胡椒粉、盐调味，洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。


 












 培根食用方法多多，做菜，做汤，主食，培根都能巧妙的搭配出扑鼻的美味诱惑。

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