大豆蛋白胨(工业级、医药级)

大豆蛋白胨以非转基因大豆蛋白为原料，经复合生物酶的酶解、膜分离提纯精制、喷雾造粒干燥等一系列工艺制成。产品由不同分子量的胨、肽和氨基酸组成，营养丰富，可满足发酵行业各种微生物生长、增殖，被广泛用于酶制剂、氨基酸、透明质酸、乳酸链球菌素、结冷胶、黄原胶、抗生素、维生素等多种发酵领域。
    蛋白胨因酶解程度和精制程度不同分工业级、试剂级等品种。
产品特点
1、营养丰富，主要成份为低分子肽和氨基酸，有利于微生物的生长、繁殖；
2、溶解性好，易溶于溶于水中、有利于发酵产品提纯和精制、提高产品纯度和质量；
3、纯非转基因植物蛋白，蛋白含量高达80％以上；
4、成本低、价格不到动物蛋白胨的20%。
使用范围
用于微生物培养；