康信干式发酵床养鸭

（ 1 ）准备： 清除鸭舍中杂物，平整舍内土地（不需做地坪）。 
（ 2 ）备料： 按每平方米锯末谷壳各 50% 约 180~200 平备用，将康信发酵剂以 1 ： 5 的比例与米糠（绵粕、菜粕或三等分均可新鲜**好）不加水均匀混合备用。 
（ 3 ）拌料： 先将谷壳锯末混合物垫底层 10 公分 左右，开始均匀撒入米糠稀释的菌料均匀覆盖（适当喷洒红糖水按 70 ㎡ / 公斤备用），再铺上 10 公分 稻壳锯末的混合料，按上面操作再撒入稀释的菌种，如此循环操作，混合料厚度直至达到 40CM 厚垫层。 
（ 4 ）启动： ① 40CM 厚垫料生物床制作完后，适时喷洒清水，用手抓起垫料手上有水印但不滴水适宜，放进肉鸭，肉鸭排粪尿发酵床就自动启动。 
② 发酵床启动后，一定要控制好湿度（内垫湿度应在 55%~65% 左右）。 
③ 随着发酵床使用时间延长，垫料炭化变黑，垫层会变薄，这时应适当补充垫料和菌种使发酵床始终保持在 40CM 左右的厚度。 
④ 发酵时，用手伸入 10 公分以下的内层，可感到有热度，即是发酵床工作所致，并伴有酒精和泥土的清香味。圈舍发酵节奏与温度可人为控制，要 快速升温 与发酵，可采取如下一种或几种综合措施：增加发酵助剂用量、预先加红糖水活化发酵菌剂、多添加新鲜米糠或尿素水等营养物、增加锯末层厚度、增加翻倒次数并打孔通气、适当调高锯末混和物含水量（但混和物水分不能超过 70% ，否则会因腐败菌发酵分解而产生臭味，与除臭目的背道而驰），等等。调低温度可采用相反措施。内部温度一般不要超过 50 ℃ ，核心发酵层不超过 60 ℃ ，表面温度 25 -30 ℃ 以下。