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黄原胶(9270)
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黄原胶(9270)
所在区域:北京 北京市 通州区
更新时间:2012-04-24
品牌:中轩
产品价格:27500元/吨
黄原胶在大多数以水为基相体系内完全溶解,但由于它有极强的亲水性,如果直接加入水中而搅拌不充分,外层吸水膨胀成胶团,从而阻止水份进入里层,进而影响作用的发挥,因此必须注意正确使用: 取一份黄原胶用十份或以上其它干燥的原料,如食品制作中的糖、味精、盐等物调匀,然后慢慢倾倒在搅拌中的水里,浸泡约两小时,继续搅拌至完全溶解。
产品编号:p0223647 【
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