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长期供应辣椒红色素(E10-E150)

所在区域:河北 石家庄市 石家庄市区
更新时间:2017-11-02
品牌:绿川
产品价格:面议
长期供应辣椒红色素
辣椒红色素—(油溶性,水溶性)
     以辣椒为原料,主要显色成分是辣椒红色素,辣椒红色素最主要的成分是辣椒红素、辣椒玉红素,属类胡萝卜素类色素,
  加工工艺: 油溶辣椒红以辣椒红为原料经制粒,亚临界提取,浓缩,脱辣精制而成的油状液体;水溶辣椒红以油溶辣椒红为原料,经乳化,均质,改性等工艺精制而成。
 种类及性状:油溶性深红色油状液体,溶于植物油,酒精,乙酸乙醇,等有机溶剂,不溶于水;水溶性深红色液体,溶于水和特殊有机溶剂。
特   点:没有辣味、色泽鲜艳、性能稳定,耐热性、抗光型良好,不受PH值变化的影响,对油脂产品染色力强。本产品经反复除味、精制,强有轻微的异味,添加在产品中没有任何闻道。
 应用范围:广泛用于水产品、肉类、糕点、色拉、罐头、饮料等各类食品和医药的着色。亦可用于化妆品的生产。产品质量符合FAO/WHO国家标准。
质量指标:

    吸光度1%㎝460nm        10-250
      辣素含量        ≤0.005
      乙烷残留量(mg/kg)        ≤25
      铅(Pb)/(mg/kg)        ≤2
      砷As(mg/kg)        ≤3

辣椒红最大使用量:调理肉制品(生肉添加调理料0.1g/kg;糕点0.9g/kg;焙烤食品馅料1.0g/kg;冷冻米面制品2.0g/kg;其他熟肉制品、膨化食品、油炸小食品、调味品等按生产需要适量使用。
用        法:摇匀稀释后直接使用。
储存及保质期:密闭避光储存于阴凉、干燥处,保质期18个月。
包        装:1kg、5kg、20kg食品级塑料桶及200kg出口铁桶,或根据客户要
15612195806    031183630085
产品编号:p0222046  【查看采购车】【在线洽谈
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联系电话:0311-83630085/15612195806
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所在地 :河北 石家庄市 石家庄市区
公司地址:石家庄高开区天山大街266号
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