磷酸氢二钾(食品级)

磷酸氢二钾化学名：磷酸氢二钾    分子式：K2HPO4
分子量：174.18
性　能：本品为白色粉末或结晶性粉末，易溶于水。
质量标准：
指标
 FCC
 
含量
 ≥%
 98.0
 
PH 水溶液
 8.8-9.2
 
失重
 ≤%
 1.0
 
重金属
 ≤%
 0.001
 
砷
 ≤%
 0.0001
 
铅  
 ≤%
 0.0001
 
氟化物
 ≤%
 0.003
 
水不溶物
 ≤%
 0.05
 

用     途：在食品工业中用作PH缓冲剂，发酵食物，去除剂，发酵防止剂，咖啡伴侣稳定剂。
包　装：25公斤净重纸袋或纸塑复合袋。
贮存与运输：应贮存在干燥，通风的库房中，运输过程中防止雨淋受潮，装卸时应轻装轻放，防止包装破损，存放时与有毒物品分开。