贝勒丰特2007(750ml)
所在区域：上海 上海市 浦东新区
更新时间：2011-07-26
品牌：法国葡萄酒
产品价格：面议
贝勒丰特 2007
品名：贝尔丰特古堡红葡萄酒 CHATEAU BELLEFONT BELCIER
产地及等级：法国圣爱米隆特级庄（Saint-Emilion Grand Cru Classe）
葡萄品种：80%梅洛Merlot， 10%赤霞珠Cabernet Sauvignon，20% 品丽珠Cabernet Franc
年份：2007
酒精度：13.5% vol
葡萄植株的平均年龄 :33 年
土壤和酿制方式：水泥酿酒槽和木质酒桶，低温浸泡法, 在28°到30°之间发酵，每天四到五次淋汁70%的葡萄酒在新的酿酒桶里陈酿30%的葡萄酒在老的酿酒桶里陈酿
在酒桶中陈酿 :16到18个月。
品尝笔记：蕴含香料的甜、香熏、烘烤、黑车厘子、甘草及略带香草味，就踢均衡且酒香余韵悠久不减，含成熟单宁。
配餐建议：嫩牛排、羊扒、 烤鸭、软奶
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