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罗望子胶(食品级)

所在区域：河南 郑州市 郑州市区
更新时间：2017-12-20
品牌：维多
产品价格：面议
罗望子胶
"英文名：Tamarind gum 又名：罗望多糖子胶。 性状：带棕色的灰白色粉末，微臭，易分散于冷水；加热则形成粘稠状液体，具有耐盐、耐热、耐酸性的增稠作用。加糖则形成凝胶。另一特点是溶胶或凝胶均透明，且可制成含15%乙醇的透明含醇胶。  用途：增稠剂 稳定剂 胶凝剂。可用于冰淇淋类、调味酱类、烹调品罐头、即食咖喱调料、水果饮料、松蛋糕、一般果冻等。
限量：冰淇淋 果冻 糖类〈2g/kg。            含量：99%。"
产品编号：p0199118  【查看采购车】【在线洽谈】
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v河南省郑州蓝宇化工有限公司
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