炒货用变性淀粉
所在区域:上海 上海市 闵行区
更新时间:2012-07-13
品牌:
产品价格:面议
供应炒货用变性淀粉
品牌:赤尾鱼
包装:25KG珠光膜复合袋包装
作用性能:提高制品膨化度和酥脆度改善组织结构,提供均匀的孔隙结构提供平整光滑的外观提高粘合力,能与膨化豆中的其它组分充分混合,遇糖浆形成具有粘性的物质,能很好的提供半成品成型所需的粘结力。经高温烘烤或油炸时,所吸收的水分迅速汽化,起到适宜的膨化作用,增强利口感,同时提供细小均匀的孔隙组织。
品牌:赤尾鱼
包装:25KG珠光膜复合袋包装
作用性能:提高制品膨化度和酥脆度改善组织结构,提供均匀的孔隙结构提供平整光滑的外观提高粘合力,能与膨化豆中的其它组分充分混合,遇糖浆形成具有粘性的物质,能很好的提供半成品成型所需的粘结力。经高温烘烤或油炸时,所吸收的水分迅速汽化,起到适宜的膨化作用,增强利口感,同时提供细小均匀的孔隙组织。