氯化胆碱(食品级)

一、产品说明 
       胆碱有三种主要的代谢功能，是构成生物膜和组织脂类的卵磷脂的组成成份，是神经递质乙酰胆碱的前体。胆碱缺乏会导致动物脂肪肝、眼球突出，贫血及腹部肿大。胆碱以氯化胆碱的形式存在。通常作为复合维生素B类的胆碱，对于促进人类的生长、提高人类的抗病能力方面起着极其重要的作用，它是保证神经系统正常工作的基本成分，影响人体中的胡萝卜素及维生素A的代谢作用。

二、分子式 ：[HOCH2CH2N（CH3）3]CL 

三、分子量：139.63

四、化学名称：（2-羟乙基）三甲基氯化铵

五、外观和性状：白色的粉末状晶体。

六、主要用途：
    应用于医药中间体、食品添加剂、植物生长调节剂、农药、石油、塑料及印刷业、抗静电剂、二元羧酸酯化的水解催化剂等应用领域。

七、产品优点：
    含量稳：产品含量控制在大于等于98.0%，产品水分含量低。
    残留少：采用严格的残留控制手段，已通过SGS（国际通标）验证和认证。
    还有质量稳定，色泽一致，使用简单，运输方便等很多优点。

八、质量指标：

指      标
 标      准
 
氯化胆碱含量（以无水物计）w/w
 98%-100.5%
 
水份w/w
 小于等于0.5%
 
灼烧残渣w/w
 小于等于0.05%
 
重金属（按pb计）mg/L
 小于等于10
 


九、包  装：规格为15kg/桶装，20kg/袋装

十、保质期：24个月