高速真空斩拌机(ZKZB125、200、330、420)
所在区域:河北 石家庄市 石家庄市区
更新时间:2010-10-22
品牌:河北昂普肉食品加工机械
产品价格:面议
高速真空斩拌机ZKZB125、200、330、420
斩拌机系列
此机主体采用304不锈钢制作,同时设有观察孔和物料填充孔,在真空状态下对原辅料进行斩拌,原辅料在斩拌中血肌红蛋白、脂肪及其他成分不被氧化、保持肉色鲜亮。并可将物料 中的空 气抽走、杀死细菌,增加了产品的弹性及保质期 。增加吸水性,提高出品率.330型以上配有自动加水功能,加水误差为±0.5kg,并配有超大型回转轴承及自动清理功能。
主要部件采用:
*.美国艾默生或中国产海利普变频器(丹佛斯技术)。用户自选。
*.瑞士SKT前后轴承。
*.瑞士ABB电器元件。
*.日本三菱PLC可编程控制器。
*.台湾产人机界面显示操作。
*.德国产普旭或莱宝真空泵。(自选)
*.采用中国高端液压系统。(中德合资技术)
*.可装6把刀,其刀型为月牙刀(加工肉糜类产品) 和折线刀(加工肉粒产品)。刀厚5mm,排列宽度110mm。
*.刀尖于锅底**小间距可调至1.5mm。
斩拌机系列
此机主体采用304不锈钢制作,同时设有观察孔和物料填充孔,在真空状态下对原辅料进行斩拌,原辅料在斩拌中血肌红蛋白、脂肪及其他成分不被氧化、保持肉色鲜亮。并可将物料 中的空 气抽走、杀死细菌,增加了产品的弹性及保质期 。增加吸水性,提高出品率.330型以上配有自动加水功能,加水误差为±0.5kg,并配有超大型回转轴承及自动清理功能。
主要部件采用:
*.美国艾默生或中国产海利普变频器(丹佛斯技术)。用户自选。
*.瑞士SKT前后轴承。
*.瑞士ABB电器元件。
*.日本三菱PLC可编程控制器。
*.台湾产人机界面显示操作。
*.德国产普旭或莱宝真空泵。(自选)
*.采用中国高端液压系统。(中德合资技术)
*.可装6把刀,其刀型为月牙刀(加工肉糜类产品) 和折线刀(加工肉粒产品)。刀厚5mm,排列宽度110mm。
*.刀尖于锅底**小间距可调至1.5mm。