食品级焦磷酸钠(HG2923-1999)

产品说明书
 
产品名称：食品级焦磷酸钠
PRODUCT：SODIUM PYROPHOSPHATE（Food Grade）
检验标准：(INSPECTION STANDARDS) HG2923-1999
分子式：（Molecular Formula Na4P2O7）
分子量：[Molecular Weight: M=265.90]
 
检验项目(TEST ITEM)           国标(GB)          
焦磷酸钠  (Na4P2O7 )            ≥96.5%  
水不溶物(Whater Insolubles)       ≤0.20%
PH值（PH Value）1%水溶液      9.9～10.7
正磷酸盐                        合格         
砷（As）计含量                 ≤0.0003        
重金属（以Pb计）含量          ≤0.001           
（Heavg metal）
氟化物（以F计）含量           ≤0.0055        
（Fluorides）                                      
灼烧减量                       ≤0.5%
白度                           ≥85
外观                           白色粉末
 
用途：在食品工业中作为食品品质改良剂，PH调节剂，金属离子螯合剂、乳化分散剂、粘合剂等，主要用于肉类及水产加工，可提高持水性，保持肉质鲜嫩，稳定天然色素，防止脂肪腐败，另外，也用于酵粉、乳酪制造等。
包装：牛皮纸复合袋
净重：25公斤/袋
保质期：二年