酶解鸡粉(纯鸡粉)

广州华琪酶解鸡粉---天然健康安全食品
广州华琪酶解鸡粉---天然健康安全食品
广州华琪鸡粉是采用无污染的绿色草原新鲜鸡大胸肉，应用生物工程酶的处理，提取出鸡肉的营养精华，加热水解，微胶囊化封闭等多种生物技术作用，使其分解成小分子蛋白肽、蛋白胨、氨基酸，再经美拉德反应过程，在生物技术下，配合多项单体，加热反应，使其呈现出独特的口感风味，**后经 纯化、调合、浓缩、喷雾干燥等步骤，精制成为天然风味的精品，具有化学合成香精所不可比拟的优点，该产品鸡肉特征香气纯正自然，具有用量少、口感浓郁、回味悠长、鲜美醇厚等特点。
　　2004年1月9日出台的鸡精调味行业标准（SB/T10371－2003），重点强调两项硬指标：一、鸡肉成分指标。二、鲜度指标。客观上规范了市场，要求鸡精产品必须真材实料，与“无鸡”鸡精鉴别区分，质量低劣、以次充好鸡精不能再滥竽充数。 
鸡精行业标准要求： 
总鲜度≥120
全氮≥3g/100g
其它氮≥0.2g/100g
华琪鸡粉五星级优势：
1、天然鸡肉精华
2、鲜味均衡醇厚
3、鸡味口感纯正、回味悠长
4、采用先进酶解技术、含氮量高
5、鸡肉香味自然、持久、饱满且耐高温
　　精湛的技艺、丰富的创造力和不断的革新精神始终贯穿着华琪公司20多年的发展历史，调香师、应用工程师、市场部及研发实验部门组成的队伍根据不同地区不同文化背景，以市场为依据，力图为客户提供全方位的服务，随时为您创造您所期待的产品。
　　众多成功的应用服务例子，华琪不但源源不断的为客户提供优质的产品，随时周到的贴心服务更
是我们一直的坚持。 


广州华琪关键产品：饲料添加剂 木瓜蛋白酶 骨髓粉 鸡粉 鸡肉膏 骨胶原蛋白粉 酶解海鲜类产品 酶解植物蛋白 肥肠的做法 嫩肠酵素 爽嫩猪肠 沙姜粉 纯沙姜粉 香精香料 调味品 鸡油 酶制剂 木瓜酵素 酶(酵素)制剂 生物酶 乐它一号 乐牠一号 乐它1号 嫩肉粉 复合酵素 复合酶 

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