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提纯酒花油/颗粒啤酒花、原装进口香花、国产苦花

所在区域:山东 济南市 济南市区
更新时间:2011-01-28
品牌:
产品价格:面议
提纯酒花油/颗粒啤酒花、原装进口香花、国产苦花
应用:100%纯酒花油提供的纯酒花油主要用于提供酵后的“干酒花”风味。
特征:淡黄绿色油类物质;由二氧化碳多油酒花浸膏蒸馏而成。
分析方法:本品系100%的酒花精练油,具体成分受酒花品种的影响。
稳定性及贮藏:密封冷藏,**佳温度为4度;开罐后请尽快使用。
使用方法:此产品不能迅速溶解于啤酒中,故需要在使用前用适当载体加以溶解。见以下方法:
1、 所需酒花油通过不断振荡和搅拌与10倍体积的食用乙醇混合;不稳定的混合物应立即加入到少量的啤酒中完全混合,然后加入到成批的啤酒中。
     2、 用食品乳化剂加以乳化,然后将乳化后的水溶液定量注入到啤酒中
     本产品的添加量一般为0.5-3ppm,但实际用量应根据具体情况而定。

啤酒用特啤原料:菠萝啤酒基料、冬令暖啤基料、啤酒色素(进口)、黑啤浓缩液(进口)、姜汁浓缩液、螺旋藻啤酒、果味啤酒、暖啤酒、苦瓜浓缩液
进口啤酒屋专用活性干酵母S-189、K-97
啤酒花香精、啤酒香精、水溶性姜汁精油
颗粒啤酒花、原装进口香花、国产苦花
进口酒花制品、二氧化碳酒花浸膏、四氢异构
欢迎您的来电,公司将为您提供各种优质的啤酒原料!

产品编号:p0170353  【查看采购车】【在线洽谈
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