苜蓿野芹山麦粉(1kg)

山麦，即是生长在海拔千米山上的小麦。基于纬度和高度，山麦较之平原小麦接受了更长的日照时间，生长期更长，抗氧化能力更强，再有直接汲取天山北坡的天然雪水和碱性基岩矿物，所以江布拉克山麦不仅口感上乘，营养亦更丰富。
    苜蓿野芹山麦粉是在山麦粉里面添加了苜蓿及野芹粉。
    苜蓿：苜蓿别名草头，木粟、光风草。有清热利尿、舒筋活络、疏利肠道、排石、补血止喘等功效。
1.止咳平喘。所含苜蓿素和苜蓿酚等有止咳平喘作用，对支气管疾病有一定疗效。
2.补血止血。因含较多量的铁元素，所以可作为治疗贫血的辅助食品，苜蓿中所含的维生素B12成份，可治疗恶性贫血；此外，苜蓿还含有止血作用的维生素K，民间常用治胃或痔、肠出血。
3.通便排毒。苜蓿中含有粗纤维，可促进大肠蠕动，帮助大便及毒素的排泄，防治大便秘结和肠癌。
4.综合作用。苜蓿素能抑制肠道收缩，增加血液中甲状腺素的含量，可防止肾上腺素的氧化，并有轻度雌激素样作用和抗癌作用
    野芹：芹菜为伞形科草本植物旱芹的茎叶。味辛、甘，性凉，清热平肝，有健胃，降压等功效。主要含黄酮类、挥发油、甘露醇、环己六醇、维生及烟酸等。芹菜含有蛋白质、碳水化合物、脂舫、维牛素及矿物质，其中磷和钙的含量较高。常吃对高血压、血管硬化、神经衰弱、小儿软骨病等有辅助治疗作用。同时芹菜还含有挥发性的芹菜油，具香味．能促进食欲。芹菜营养丰富，药用价值高。据现代科学化验，芹菜含有芫荽(即芫茜)甙、甘露醇、5微烟酸，挥发油等化学物质，是人体不可缺少的物质，有促进鱼、肉消化作用，可治疗高血压，患高血压者常吃芹菜可降压。因芹菜中含有大量纤维素，经常食用可预防大肠癌。
     同时现代药理研究表明芹菜还有具有降血压、降血脂的作用。每l00克食用部分(含茎、叶)含蛋白质1.9毫克、粗纤维l.7克、钙60毫克、磷51毫克、铁0.9毫克，还含有挥发性特殊物质。由于芹菜的根、茎、叶和籽都可以当药用，故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。芹菜的钙磷含量较高，所以它有一定镇静和保护血管的作用，又可增强骨骼．预防小儿软骨病。