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站点位置:首页 > 产品展销 > 食品添加剂 > 甜味剂 > 其他食品甜味剂 > 低聚木糖 【手机阅读】
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低聚木糖

所在区域:福建 厦门市 厦门市区
更新时间:2016-06-27
品牌:唐传
产品价格:面议
低聚木糖
品牌:唐传
名称:低聚木糖
性状:浅黄色透明粘稠液体,味甜,无异味

低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β(1-4)糖苷键结合而成的功能性聚合糖。  是新近发展起来的一种功能性低聚糖。其甜度约为蔗糖的50%,甜味纯正,与其他低聚糖相比,低聚木糖具有显著增值双歧杆菌的效用,而且用量少,耐热,耐酸和生产原料价格低廉易得等特点,因而在保健食品中占有举足轻重的地位。
  
 四大特性:  
 1、高选择性增殖双歧杆菌  
 功效是其它聚合糖类的20倍, 不易被消化吸收而直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用,增殖人体有益菌,并抑制其它有害菌滋生、繁殖。  
 2、很难为人体消化酶系统所分解  
 用唾液、胃液、胰液和肠液进行的消化试验表明,各种消化液几乎都不能分解低聚木糖,其能量几乎为零,既不影响血糖浓度,也不增加血糖中胰岛素水平,并且不会形成脂肪沉淀。特别适合糖尿病,肥胖症,高血压等患者食用。  
 3、酸、热稳定性好  
 在酸性条件(pH=2.5-8)加热至100℃基本不分解,能覆盖绝大多数食品体系的pH值,能广泛用于食品,医药,保健品等领域。  
 4、有效摄入量少:  
 每日摄取的有效剂量0.7-1.4g。  
   
 重要功能简介:  
 1、减少有毒发酵产物及有害细菌酶的产生。   
 2、抑制病原菌和腹泻。   
 3、改善便秘。   
 4、保护肝脏功能。   
 5、降低血清胆固醇。   
 6、降低血压。   
 7、能增强机体免疫力。   
 8、抗癌。  
 9、促进钙、铁吸收,提高保留率。    
 10、能促使机体生成多种营养物质,包括B族维生素,烟酸和叶酸。   
 11、不会引起牙齿龋变,抑制口腔病菌的滋生。
产品编号:p0168257  【查看采购车】【在线洽谈
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