打印式农药检测试剂

打印式农药残留速测仪试剂
    建立和实施农产品的市场准入制度是当前的一项重要工作，蔬菜中农药残毒的快速检测是其中一个重要环节，**质检总局标准委员会为此颁布了《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量快速检测》 GB/T5009.199-2003**标准。本产品为该标准方法的专用配套试剂，酶活性和对农药敏感性等指标均达到或超过了标准的要求，可以在各种型号的农药残留检测仪（分光光度法）上使用，具有稳定性好、灵敏度高和使用方便等特点，适合各农药残留监测部门和检测站使用。 
1 、原理 
    在一定条件下，有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢产物 ( 乙酰胆碱 ) 水解，其水解产物与显色剂反应，产生黄色物质，用分光光度计测定 412nm 下的吸光度随时间的变化值，计算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类农药的存在。 
2 、试剂配制及保存
特别提示：本试剂盒可适用于不同厂家的各种型号农残检测仪及分光分度计，仪器操作根据其配套说明书方法，农残检测方法根据本试剂盒提供方法操作。 
缓冲液： 取 1 包缓冲剂加入 500mL 纯净水中，搅拌溶解制成磷酸缓冲液 (pH 8.0) , 常温保存。
显色剂： 取 1 瓶显色剂加 25mL 磷酸缓冲液溶解，使用时取 100 μ L 避光、 4 ℃保存。
底 物： 取 1 瓶底物加 12.5mL 蒸馏水溶解，使用时取 100 μ L ， 4 ℃冰箱保存；
或 取 1 瓶底物加 2.5mL 蒸馏水溶解 ，使用时取 20 μ L ， 4 ℃冰箱保存；职
3 、样品提取 
    取 2g 果蔬样品（块茎类取 4g ）剪成 1cm 左右见方碎片，放入小烧杯（或取样瓶）中；加入 10mL 缓冲液，振荡 1min～2min ，倒出提取液，静置 2min 待测； 
4 、测试 
对照测试： 于专用反应瓶中加入 2.5mL 缓冲液， 再分别加入 100 μ L 显色剂和酶液，混匀，静置预反应 10min 后加入 100 μ L（或20μL）底物，摇匀并立即倒入比色杯中，放入测试通道， 按仪器“对照”键测试 1min的吸光度变值 ΔΑ 0 . 
样品测试： 于专用反应瓶中加入 2.5 mL 待测液， 其他操作与对照测试相同， 测试 1 min的吸光度变化值 ΔΑ t . 
结果判定： 以分光光度计测试 (412 nm 波长 ) 时，按以下公式计算出抑制率 : 抑制率 (%)=[( ΔΑ 0 －ΔΑ t )/ ΔΑ 0 ]×100 ；以农残检测仪检测时其抑制率一般可自动计算。若样品抑制率≥50%，表示被测果蔬农残超标，为阳性结果。阳性结果的样品需做 2 次以上重复检测，多次检测仍呈阳性需用气相色谱等仪器做进一步确认。
小提示 1 ： 本试剂盒可在常温条件下进行检测，并可以满足 GB/T 5009.199-2003 方法的要求。采用国标方法时，预反应时间为 15 min ，条件为 3 7℃水浴或恒温培养箱；测试反应时间为3 min. 其余与上述方法相同。 
小提示 2 ： 检测时对照与样品可同时检测，而无需将两者分开两次检测，每批检测的时间应控制一致，否则不具有可比性。