变性淀粉(DM205)
所在区域:广东 东莞市 东莞市
更新时间:2010-03-20
品牌:东美牌
产品价格:面议
1、适用于生产鱼蛋或油炸鱼蛋块时代替基他淀粉作粘合剂和稳定剂。
2、适用于生产鱼糜制品时替代部分淀粉作粘合赋型稳定剂。
3、添加到与面粉中混合,做非发酵型包皮(如豆沙包皮)可抗冻、保水、冻融后保持柔软不产生裂纹。
2、适用于生产鱼糜制品时替代部分淀粉作粘合赋型稳定剂。
3、添加到与面粉中混合,做非发酵型包皮(如豆沙包皮)可抗冻、保水、冻融后保持柔软不产生裂纹。