纽甜的应用指南

    高倍甜味剂一般指1000倍以上的甜味剂产品，因为甜味剂的甜度数太高，就给食品生产企业带来了使用难度，很多企业总是怕甜味剂在产品中分布不均匀，导致出现产品质量问题，或者生产工人称量不准确，导致食品过甜或甜度不够现象发生。
    其实只要用户根据自身产品特性制订针对性方案，高倍甜味剂使用并不困难，以下是几中解决方案：
    一、**简单的方法，委托我公司制订稀释后的低倍数甜味剂（一般甜度倍数不大于500倍），然后就可以放心应用到生产流程中去。比如8000倍的甜味剂，我们可以先把产品稀释到500倍或者100倍（根据客户要求做），然后再销售给贵公司。
    二、应用与液体产品（如饮料、乳品、保健口服液等）的高倍甜味剂，可先取部分液体，将甜味剂融化，配制出高浓度甜味母液，而后用量杯分批倒入生产流程中。
    三、还可以在实验室里提前把甜味剂用百分之一天平称量成若干份，盛在专用的小容器里，然后由生产工人分次倒入每个生产批次中。
    四、如果是在粉体产品中直接混合使用，那么可先称量出部分粉体成分与高倍甜味剂高浓度混合（也叫预混合），然后再根据需要称量投入到大的混合机中。
    如果贵公司在高倍甜味剂添加操作中有任何困难或疑惑，可随时拨达我公司电 话，我们将针对贵公司的生产工艺，提出切实可行的操作方案。