黑胡椒粒

浓郁、辛辣、强烈，其功能在于呈现食材新鲜原味的特色，使之在烹调界确立了一席之地。烹饪方法：烧烤牛肉、猪肉、羊排等家禽肉类的必备之料， 也适用于鱼类、海鲜或蔬菜的烹制。美味煲汤、各式米饭及印度式煎饼亦得益于黑胡椒粒。
用途：肉制品、方便面、贡丸、调味品、膨化、休闲、冷冻食品