跨海素肉

素肉，又称人造肉块、蛋白肉，产品很新意，有着良好的纤维状结构，产品口感类似于肉类，特香，营养丰富，替代了传统的、油腻、腥味的猪肉及家禽肉，是家庭、食堂、饭店、卤菜店的好菜之原料！ 素肉干货有着很好的吸水性和保油性，是一种非常理想的生产火腿肠、肉丸、鱼丸等肉制品的添加物，提高肉制品中蛋白的含量和肉质的细密度。