黑小麦馒头粉

黑小麦与白小麦一样，食用范围广泛，可以制作品种繁多的方便食品，诸如面条、馒头、煎饼、面包、黑小麦片、黑小麦粥、黑小麦饼干、糕点、黑小麦酒、啤酒等。但其值得夸口的**主要的不仅仅是食用方向，而是其品质超优，营养独特，吃一个馒头相当于两个白小麦馒头的营养含量，符合“吃少、吃精、吃好”的原则，故能迅速成为种业、美食市场“新贵”而备受推崇。