马铃薯雪花全粉

我公司生产的马铃薯雪花全粉，可用于：

1. 生产复合薯片等休闲膨化食品。
2.  生产土豆泥或即食土豆泥：利用马铃薯全粉的复水性，制成可用冷水或热水调制的土豆泥，可直接销往家庭，也可在快餐店中销售。
3. 生产薯条：用马铃薯全粉为原料可以挤出与鲜马铃薯条媲美的French Fries Mix。
4. 生产马铃薯汤料或浓汤制品：在西餐的汤料中，马铃薯全粉可以用做增稠剂，也可以利用全粉的这种特性，直接做成可以冲水调制的方便浓汤。
5. 加工婴儿食品：西方**有很多用马铃薯全粉为原料的婴儿食品。
6. 用做食品添加剂：马铃薯全粉可用于面包、糕点、饼干等食品的添加剂，可显著的改变产品的物理性状，并改变其存储特性。比如，在面包中添加5%的马铃薯全粉，其保鲜期延长一倍；饼干加入马铃薯全粉做添加剂后蓬松度提高。
7. 用做部队的战略物资。根据国外资料称，马铃薯雪花全粉用做军队口粮时的消化吸收率是90%，马铃薯颗粒全粉的消化吸收率是66%。
8. 其它用途：马铃薯全粉可以成为做鱼饵的重要原料等。