仿人工卷面式组合包子机馒头机(ZH-270)

产品简介:

  国内食品机械制造厂商，多为机械制造行业，对面点食品的性能和工艺隔行如隔山，他们出厂的机械只能满足于成型要求，严重损坏了面皮的筋性，产品开裂、掉底、露馅现象严重，更不满足消费者口感的要求，所谓机器做的没有人工做的好吃。
  我公司长期从事食品机械生产，为提高生产效率、降低生产成本，实现企业跨越性发展，我们下决心对包子机进行技术改造，聘请高级机械工程师、大专院校食品工程教授、面点技师，组成科研组，经过近一年的努力，终于攻克了难关，如今我们自己开发制造的设备，所生产的食品内外质量绝佳，口感优于手工制作的产品。由于我们一边生产食品、一边研制机械，二者有机结合，针对性强，使该机达到目前国内同类机械**高水平。
同时，我公司具备强大的食品机械生产基地，可免费提供培训，实习相关食品生产技术。
 
性能特点:
  

1、采用连续压面制作工艺，仿人工式卷面,不伤面筋,使面皮更有光泽、口感佳，品质更加稳定。

2、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。

3、产品多样化，可生产各种包子、方馒头、花卷、南瓜饼、小笼包等各种包馅食品。

4、主要机件均采用优质不锈钢，电器原件采用国际名牌产品，外形美观，符合**食品卫生标准。

5、结构合理，成型、进馅、进面与控制板均由独立电机带动，不易发生连带故障，且维修及拆装清洗方便。

6、本机采用高品质微电脑控制，人性化的控制面板，控制准确可靠。5分钟即可自如操作。

7、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，包子皮馅比例20克-150克，馒头面带厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。

8、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。

9、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子馒头，真正的低投入、高收效，节省投资。

10、提供免费上门培训指导、安装、调试、及面点工艺的传授。

配套推荐：
  可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等