包子馒头组合机

该机组是我公司在DMT86—II型刀切馒头成型机和BZ—II型全自动包子成型机的基础上的又一大创新，集包子、刀切馒头（又称方馒头）、花卷、酥饼等面食于一机。不仅有着馒头机的大产量，同时也兼具了包子机的高要求，较之单独的包子机设备，由于制作工艺概念完全不同，有着无可比拟的口感优势，同时，公司在技术上的不断改进，成功克服了目前包子机普遍存在的包子底薄或露底的难题，独特的设计思路使得无论哪款制品均胜过手工,更是手工生产效率无法相比的，是面食生产厂家和酒店、食堂的**选设备。
 
 

 
 性能及特点  
1、整机采用304不锈钢制造，符合**食品卫生标准。

2、主要电器件均用国际名牌产品，性能稳定可靠。

3、机器操作简单易学，非专业人员也可在短时间内学会。

4、加工过程使用压制工艺，不破坏面筋组织，口感好，并且成品面表光滑细腻、美观可人。

5、馒头的重量大小可在10--150克范围内任意调节（特殊规格可按客户要求定做），其刀切宽度也可随意调整。

6、包子重量大小可在20--80克范围内任意调节，且面与馅可单独调节，面馅比可达1：1。

7、该机生产馒头时**大产量可达9000只/小时（视产品重量而定），生产包子时可达2800只/小时。

 
 

 
 设备参数  
电压：三相四线380V（也可按客户要求改成单相220V）

功率：3.6KW

总重量：约650KG

外形尺寸：4800*1400*1500mm




 
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