冰淇淋均质机(COREMIX30)

本系列产品采用全自动化控制，具备加工程序的记忆功能，可以连续或周期性的进行工作，按照比例配置的冰淇淋原料在枪式的管道中分低和高的两种状态循环，**先进行高温杀菌，同时使混合液中脂肪球破碎，形成微小颗粒，以提高粘度和乳化能力，使混合液结构均匀一致，口感细腻，其次则迅速冷却使其老化，调和冰淇淋底料至**佳状态，透明盖子有一只微形开关进行保护，使混合物与所有外部完全隔离，保证食品的卫生要求。