一水柠檬酸

商品名称： 一水柠檬酸 
 

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柠檬酸质量标准--一水柠檬酸 
检验项目 单位 BP93 BP98 USP24 企业标准 
性状  无色结晶或白色晶状粉末 
鉴别  符合试验 
澄清度和颜色  20%水溶液澄清   50%水溶液澄清 
含量 % 99.5-101.5  99.5-100.5 99.65-100.50 
水份 % 7.5-9.0 7.5-9.0 ≤8.8 7.5-8.8 
钡盐  符合试验   符合试验 
钙盐 ppm ≤200   ≤100 
铁盐 ppm ≤50   ≤5 
砷 ppm ≤1  ≤3 ≤0.5 
重金属 ppm ≤10 ≤10 ≤10 ≤1 
草酸盐 ppm ≤350 ≤350 符合试验 ≤20 
氯化物 ppm ≤50   ≤5 
硫酸盐 ppm ≤150 ≤150 符合试验 <30 
易碳化物  不深于标准 不深于标准 不深于标准 浅于标准 
硫酸灰份 % ≤0.1 ≤0.1 ≤0.05 ≤0.03 
有机挥发杂质    符合试验 符合试验 
铅 ppm  ≤0.2  ≤0.5 
铝 ppm    ≤0.2 
细菌内毒素 IU/mg  ≤0.5  ≤0.5 
 

品牌  丰原     含量  99.65-100.5（％）  
发货期限  10     执行标准  BP93、BP98、USP24、企业标准  
主要用途  主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂